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Webinar: Warenkunde Tomaten (Basic)

16. Mai 2024

Kurse & Events Schweiz

Die unzähligen Verwendungsmöglichkeiten machen Tomaten zu einem der beliebtesten Gemüse im Schweizer Detailhandel. Die Sortenvielfalt wird hierbei immer grösser und anspruchsvoller. In diesem Webinar lernen Sie die Besonderheiten handelsrelevanter Sorten kennen und erfahren, warum Tomaten das umsatzstärkste Gemüse ist und worauf es in Sachen Reife und Qualität ankommt.

Themenschwerpunkte:
- Herkunft und Botanik
- Anbau, Ernte und Lagerung
- Vermarktung und Handel
- Qualität
- Sorten
- Krankheiten und Schädlinge

Das online Webinar findet am Dienstag, 28. Mai 2024 um 14.00 Uhr statt.

Nutzen Sie dieses Angebot und melden Sie sich bis am 24. Mai unter Kurse & Events an.