Informationen
Unser Angebot umfasst eine breite Palette an verschiedenen Warenkundekursen. Hierbei lernen Sie die unterschiedlichen Früchte, Gemüse und Kartoffeln kennen und erfahren, worauf im Handel zu achten ist. Fachkundekurse wie Wareneingangskontrolle, Personalführung, HACCP, Import und viele weitere runden das Angebot ab. Die Kurse finden grundsätzlich im Zweijahresrhythmus statt, einige allerdings jährlich oder sogar mehrmals jährlich. Am Ende dieser zwei Jahre besteht die Möglichkeit, die Abschlussprüfung «Branchenspezialist/in Früchte und Gemüse» zu absolvieren und dabei ein ganzheitliches Zertifikat zu erlangen.
Webinare
Eine Vielzahl unserer Kurse wird als Webinar durchgeführt. Hierfür werden externe Fachleute engagiert, die Ihnen den Lernstoff vermitteln. Microsoft Teams macht es möglich, Kurse ortsunabhängig und dadurch kosten- und zeitsparend durchzuführen, so dass kein langes Fernbleiben von der Arbeit nötig ist. Durch Einbindung interaktiver Elemente wie Live-Chat, Videos, Umfragen und Echtzeit-Reaktionen werden die Kurse dynamisch gestaltet.
Präsenzkurse
Wareneingangskontrolle- und einige Warenkundekurse finden als Präsenzkurse bei Mitgliederfirmen vor Ort statt. Dabei werden am Vormittag die theoretischen Themen vermittelt. Nach einem gemeinsamen Mittagessen und der Möglichkeit zum Austausch, runden Betriebsrundgänge, Besichtigungen, Übungen oder Degustationen am Nachmittag den Tag ab.
E-Learnings
Theoretische Themen eignen sich zum Selbststudium. Der Kursinhalt wird während einem ganzen Monat auf einer Online-Plattform zur Verfügung gestellt. Sie bestimmen das Lerntempo, sind zeitlich und räumlich flexibel und können den Kurs absolvieren, wann immer es die Arbeit zulässt. Ihre Lernfortschritte werden dabei jeweils gespeichert.
Ihre Meinung interessiert uns
Unsere Kurse richten sich nach den Bedürfnissen der Teilnehmenden bzw. der Branche. So fliessen regelmässig Kurs-Feedbacks der Teilnehmenden in die Inhalte und die weitere Planung ein. Sollten Sie Anregungen zu unserem Kursangebot oder Ideen und Vorschläge für weitere Themen haben, nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf.