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Webinar: Warenkunde Schweizer Saisongemüse vom 12. Mai 2026

13. April 2026

Kurse & Events Schweiz

Entdecken Sie die bunte Welt des Schweizer Gemüses. In diesem Kurs tauchen Sie ein in die Vielfalt heimischer Gemüsearten. Sie erfahren Wissenswertes über Aussehen, Kultur, Lagerung und Qualität von Blumenkohl, Broccoli, Kohlrabi, Pak-Choi, Radieschen, Rosenkohl und vielen weiteren.

Themenschwerpunkte:

Sorten und Botanik
Herkunft
Anbau, Ernte und Aufbereitung
Lagerung
Qualität
Vermarktung und Handel

Das online Webinar findet am Dienstag, 12. Mai 2026 um 14.00 Uhr statt.

Nutzen Sie dieses Angebot und melden Sie sich bis am 8. Mai zum Kurs an.