Kurse
SWISSCOFELWebinar: Warenkunde Tomaten (Basic)
Informationen
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Datum
19.05.2026
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Zeit
14:00 bis 16:00 Uhr
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Ort
Online
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Leitung
Christian Blaser
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Preis Mitglieder
CHF 120
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Preis Nichtmitglieder
CHF 160
 
Inhalt
Tomaten gehören zu den absoluten Lieblingsgemüsen im Schweizer Detailhandel – und das aus gutem Grund. Ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und die ständig wachsende, anspruchsvolle Sortenvielfalt machen sie unverzichtbar. In diesem Webinar entdecken Sie die Besonderheiten der wichtigsten Sorten, erfahren, warum die Tomaten das umsatzstärkste Gemüse sind, und lernen, worauf es bei Reife und Qualität wirklich ankommt.
- Herkunft und Botanik
 - Anbau, Ernte und Lagerung
 - Vermarktung und Handel
 - Qualität
 - Sorten
 - Krankheiten und Schädlinge
 
Zielgruppe
Mitarbeitende im Bereich Früchte, Gemüse und Kartoffeln auf allen Handelsstufen (Einkauf, Verkauf, Marketing, Wareneingang, Kommissionierung, Rayon-, Filial- und Teamleiter, Verkaufsberater).
Anmeldefrist
Freitag, 15. Mai 2026
Kursausweis
Die Teilnehmenden erhalten nach dem Kurs eine Kursbestätigung.
Bestimmungen
Bei einer Abmeldung nach Anmeldeschluss oder bei Nichterscheinen werden 75% der Kursgebühr in Rechnung gestellt.
Technische Voraussetzungen
Das Webinar findet via Microsoft Teams statt. Eine vorinstallierte Software ist nicht erforderlich. Bitte stellen Sie sicher, dass ein funktionierendes Mikrofon und eine Kamera vorhanden sind, um aktiv am Webinar teilnehmen zu können. Die Teilnahme über ein Mobiltelefon ist möglich, wird jedoch aufgrund der Bildschirmgrösse nicht empfohlen.