Kurse
SWISSCOFELWebinar: Warenkunde Fruchtgemüse (Basic)
Informationen
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Datum
25.05.2027
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Zeit
14:00 bis 16:00 Uhr
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Ort
Online
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Leitung
Blu Cretti, Buonvicini AG
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Preis Mitglieder
CHF 120
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Preis Nichtmitglieder
CHF 160
Inhalt
Auberginen, Gurken, Peperoni, Zucchetti und Kürbis – sie gehören zum Fruchtgemüse, zeigen aber ganz unterschiedliche Seiten. In diesem Webinar erhalten Sie einen kompakten Überblick über die Vielfalt, Eigenschaften und Besonderheiten dieser beliebten Gemüsearten.
- Herkunft und Botanik
- Sorten und Saison
- Anbau und Ernte
- Qualität, Schäden und Krankheiten
- Vermarktung und Handel
Zielgruppe
Mitarbeitende im Bereich Früchte, Gemüse und Kartoffeln auf allen Handelsstufen (Einkauf, Verkauf, Marketing, Wareneingang, Kommissionierung, Rayon-, Filial- und Teamleiter, Verkaufsberater).
Anmeldefrist
Freitag, 21.05.2027
Kursausweis
Die Teilnehmenden erhalten nach dem Kurs eine Kursbestätigung.
Bestimmungen
Bei einer Abmeldung nach Anmeldeschluss oder bei Nichterscheinen werden 75% der Kursgebühr in Rechnung gestellt.
Technische Voraussetzungen
Das Webinar findet via Microsoft Teams statt. Eine vorinstallierte Software ist nicht erforderlich. Stellen Sie sicher, dass Sie über ein funktionierendes Mikrofon und eine Kamera verfügen, um aktiv am Webinar teilnehmen zu können. Die Teilnahme über ein Mobiltelefon wird aufgrund der Bildschirmgrösse nicht empfohlen.