BIOFACH et VIVANESS! vont se dérouler du 26 au 29 juillet à Nuremberg (Allemagne). Les salons présenteront une large gamme de produits alimentaires biologiques ainsi que de produits de soins naturels et biologiques, provenant d'exposants venus de plus de 70 pays.
Avec la devise "Finally real live encounters again!/Enfin de vraies rencontres en direct à nouveau !" les salons comprennent les espaces et animations classiques des événements en présentiel mais aussi cette année des modules complémentaires numériques.
Les 3 mots clés choisis pour le Congrès international de Biofach 2022 'Organic.Climate.Resilience' /Biologique.Climatique.Résilience" résument les tendances futures de la production alimentaire. Parce que l'agriculture biologique, qui travaille avec la nature, est déjà plus respectueuse du climat et aussi plus résiliente. L'agriculture biologique peut devenir le principal moteur de nouveaux systèmes alimentaires, qui sont plus que jamais nécessaires.