Gemüse

Kommissionen SWISSCOFEL

Produktgruppe Gemüse (PGG)

Diejenigen Mitglieder von SWISSCOFEL, welche im Handel mit Gemüse aktiv tätig sind, bilden die Produktgruppe Gemüse. Der Vorstand der PG Gemüse besteht aus acht Mitgliedern und kümmert sich um die reglementarischen Geschäfte der PG Vollversammlung, die jährlich stattfindet. Er definiert die generelle Stossrichtung der Diskussionen in den jeweiligen Produktzentren mit dem VSGP (Verband Schweizer Gemüseproduzenten) und vertritt die Mitglieder der PG Gemüse im Vorstand durch den Einsitz des Präsidenten.

Produktgruppe Spezialkulturen

Unter dem Namen Produktgruppe Spezialkulturen haben sich die Produzenten von Setzzwiebeln sowie die aktiv tätigen Handelsbetriebe im Sinne der SWISSCOFEL-Statuten miteinander vereint. Die Ziele sind:

• Koordination innerhalb der Branche
• Aufbereitung und Strukturierung der Anbauverträge sowie deren Kontrolle
• Importregelung
• Aufbereitung von Marktdaten

Kommissionen SWISSCOFEL / Verband Schweizer Gemüseproduzenten (VSGP)

Produktzentrum Lagergemüse

Das Produktezentrum Frisch-/Lagergemüse setzt sich aus 13 Vertretern der Produktion und sieben Vertretern aus dem Handel zusammen. Es kümmert sich in allererster Linie um die folgenden Themen:

• Definition und Überprüfung von Qualitätsnormen für Gemüse
• Verhandlung von Richtpreisen für Lagergemüse
• Analyse und Vorbereitung der Saison für Lagergemüse
• Erarbeitung von Branchenlösungen für Lagergemüse

Produktzentrum Chicorée

Das Produktezentrum Chicorée setzt sich aus drei Vertretern der Produktion, fünf Vertretern des Handels und einem Vertreter des BLW zusammen. Diese Zusammensetzung ist letztendlich der sehr zentralen Produktionsstruktur im Bereich Chicorée geschuldet. Die Hauptaufgaben der Kommission sind:

• Definition und Überprüfung von Qualitätsnormen für Chicorée
• Verhandlung von Richtpreisen
• Analyse und Vorbereitung der Saison
• Erarbeitung von Branchenlösungen
• Vorbereitung und Diskussion der Importregelung