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SWISSCOFELSéminaire: Contrôle et évaluation de la qualité des fruits et légumes (Basic)

Informationen

  • Datum

    02.05.2023 - 02.05.2023

  • Zeit

    09:00 bis 17:00 Uhr

  • Ort

    Stoll Frères, Rue des Uttins 35, 1400 Yverdon-les-Bains

  • Leitung

    Olivier Rouquette, Qualiservice GmbH

  • Typ

    Aus- und Weiterbildung

  • Preis Mitglieder

    CHF 320

  • Preis Nichtmitglieder

    CHF 370

Inhalt

Connaissance de la marchandise, Méthodes de contrôle, Évaluation des résultats, Optimisation du stockage, Triage et préparation pour la vente, Préservation de la qualité au cours des différentes étapes.

Zielgruppe

Collaborateurs dans le domaine des fruits, légumes et pommes de terre à tous les niveaux du commerce (achat, vente, réception de la marchandise, préparation, chef de rayon, chef de filiale, conseiller de vente).

Anmeldefrist

Vendredi 21 avril 2023

Kursausweis

Les participants reçoivent une attestation de cours

Bestimmungen

Le prix comprend les supports de cours et le dîner. En cas d'annulation après le délai d'inscription ou en cas de non-présentation, 50% du prix du cours sera facturé.