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Die Warengruppe Fruchtgemüse zeichnet sich durch seine umfangreiche Arten- und Sortenvielfalt aus. Ob Gemüsepaprika, Gurken, Auberginen oder Zucchini: Jede Art hat seine eigenen Besonderheiten und Qualitätskriterien. In diesem Webinar werden diese Produkte mit den jeweils häufigsten Schadbildern behandelt. Dabei werden auch die entsprechenden Toleranzen für die Warenkontrollen angesprochen.

Durch anschauliches Bildmaterial, aufgezeichnete Videos und der hohen Expertise des Referenten, einem Produktspezialisten der Dr. Lippert Consulting, erhalten die Teilnehmenden praxisnahe Hintergrundinformationen für ihre tägliche Arbeit. Das erworbene Wissen kann in einem Online-Kenntnistest im Anschluss an das Webinar selbst überprüft werden.