SWISSCOFEL
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Der Verband des Schweizerischen Früchte-, Gemüse- und Kartoffelhandels
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Transparenz der Preis- und Marktsituation
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Interessen seiner Mitglieder einheitlich darzulegen und zu vertreten
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Kurs Nr. 8 - Sprossen, Fresh Cut

  • Kurs Nr. 8 - Sprossen, Fresh Cut
  • SWISSCOFEL
  • Gastro-Star AG, Dällikon
  • 21.08.2018, 09:00 Uhr
  • 21.08.2018, 16:30 Uhr
  • 1/18
  • 320.-
  • 370.-
  •  
  • Herkunft, Sorten, Saison, Anbau, Verwendung, Ernährung, Qualität, Frische, Schäden und Mängel, Lagerung, Waren- pflege, Degustation
  • Reto Brändle, Gastro-Star AG
  • 07.08.2018

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