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Transparenz der Preis- und Marktsituation
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Interessen seiner Mitglieder einheitlich darzulegen und zu vertreten
 
 

Kurs Nr. 15 | Sprossen, Fresh Cut

  • Kurs Nr. 15 | Sprossen, Fresh Cut
  • SWISSCOFEL
  • Gastro-Star AG, Dällikon
  • 29.08.2017, 09:00 Uhr
  • 29.08.2017, 16:30 Uhr
  • 8/18
  • 290.-
  • 340.-
  •  
  • Herkunft, Sorten, Saison, Anbau, Verwendung, Ernährung, Qualität, Frische, Schäden und Mängel, Lagerung, Warenpflege, Degustation.
  • Reto Brändle, Gastro-Star
  • 21.08.2017

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